Streptococcus
se compone de las palabras griegas streptos (cadena) y coccos (pepa
o grano), describiendo su caracteristica principal que es el crecimiento en
fila lo que los diferencia de otros grupos de bacterias similares.
Son un grupo
de bacterias grampositivas (se tiñen de color azul o violeta) y
tienen forma de cocos, es decir, forma redonda u ovoide. Poseen
anaerobios facultativos, por lo que solo pueden sobrevivir en una atmósfera
enriquecida de dioxido de carbono. Son inmóviles.